Frutta e verdura a kilometri zero nel nuovo mercatino del mercoledì mattino al lungoventena
Mercoledì 18 inaugurazione del mercatino dei produttori locali nato da un sodalizio creatosi tra Comune di Cattolica, Coltivatori Diretti e Confederazione Italiana Agricoltori di Rimini Tempo permettendo mercoledì mattina alle 08,30 nell'area lungoventena, taglio del nastro alla presenza del Sindaco Piero Cecchini e dell'Assessore alle Attività Produttive Fabrizio Signorini per inaugurare l'istituzione del nuovo mercatino agricolo settimanale che si svolgerà fino a settembre ogni mercoledì mattina dalle 7,30 fino alle 13,30. Un'ottima opportunità per acquistare prodotti ortofrutticoli direttamente dal produttore e conoscere, pertanto, la filiera in tempo reale: un modo, anche, per tutelare i consumatori nel momento dell'acquisto che, grazie a questo mercatino, avranno la certezza di portarsi a casa prodotti di qualità, provenienti da coltivazioni locali rispettose dell'equilibrio della natura e dei cicli produttivi. “Questa amministrazione ha scelto di promuovere il mercato contadino, in collaborazione con Coltivatori Diretti e Cia Rimini per diverse ragioni – spiega l'Assessore Fabrizio Signorini – innanzitutto è nostra intenzione favorire lo sviluppo locale, valorizzando le risorse territoriali, in modo tale da avvicinare le aziende agricoli ai consumatori e avvicinare la città alla preziosa realtà della campagna; in questo modo si garantisce anche un'accurata tutela dei prodotti, si promuovono le eccellenze locali e si valorizza l'alimentazione “made in Italy”che comprende un largo consumo di frutta e verdura e che ha proprietà benefiche riconosciute dai dietologi di tutto il mondo. Pertanto il mercato contadino non è semplicemente una risorsa economica ma anche un'espressione di identità che parla del nostro territorio e dei prodotti che lo caratterizzano”. L'Amministrazione Comunale invita la cittadinanza a partecipare all'inaugurazione di mercoledì mattina: gli stand dei coltivatori saranno operativi e si potrà fare una spesa biologica e conveniente.